Day: March 13, 2020

Để việc ăn chay giàu dinh dưỡng đủ chất cho bà bầu. Thì cần phải cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm rau, củ, quả. Vậy các thực phẩm đó là gì?.

1. Protein

Protein rất cần thiết để tạo ra các tế bào trong cơ thể và giúp tiết ra các hormone hỗ trợ cho sự phát triển của thai nhi.

Mỗi ngày, phụ nữ mang thai cần khoảng 75g protein. Còn nếu không, bạn có thể thêm một số thực phẩm giàu protein vào chế độ ăn của mình:

– Đậu Hà Lan, đậu gà

– Đậu thận, đậu đen và đậu cúc

– Yến mạch

– Ngũ cốc và bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên cám

– Quả óc chó, hạt dẻ cười, hạt điều, hạnh nhân, hạt thông…

– Sữa đậu nành

– Đậu phụ

Protein cần thiết trong thực đơn của bà bầu.

 

2. Canxi

Canxi là chất rất quan trọng đối với việc hình thành xương ở thai nhi. Ngoài ra, đây còn là một chất cần thiết để hỗ trợ các chức năng của hệ thần kinh, tim và cơ bắp.

Mỗi ngày phụ nữ mang thai cần hấp thu 1.000mg canxi. Một số nguồn cung cấp canxi mà bạn có thể thử:

– Sữa, sữa chua, phô mai

– Các loại rau có lá màu xanh đậm

– Sữa đậu nành

– Đậu hũ

Phô mai rất giàu canxi cho phụ nữ mang thai.

 

3. Sắt

Sắt rất cần thiết trong việc tạo ra các tế bào máu. Mang thai khiến khối lượng máu trong cơ thể bạn tăng lên khoảng 50% để hỗ trợ sự phát triển của bé.

Thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu, nếu nghiêm trọng có thể dẫn đến sinh non. Nếu bị thiếu sắt, bạn cần uống thuốc bổ sung sắt. Mỗi ngày, phụ nữ mang thai cần khoảng 27mg sắt.

– Đậu nành, đậu xanh

– Sản phẩm làm từ đậu nành: đậu hũ, sữa đậu nành…

– Yến mạch

– Lúa mạch

Sắt rất cần thiết trong thực đơn hàng ngày.

 

Và đương nhiên, vitamin B12, iot, vitamin D, kẽm, DHA, hoa quả là thứ không thể thiếu trong những bữa ăn hàng ngày .